Dieta medicala Scarsdale:

Dieta medicala de 14 zile - Scarsdale, creata de un cardiolog american la sfarsitul anilor 70, continua sa atraga numerosi adepti, datorita efectelor sale rapide. Este vorba de o dieta hipocalorica - aportul energetic fiind de aproximativ 1000 kcal.

Dieta Scarsdale este de tip "low carb” - bazata pe limitarea aporturilor de glucide. Meniul zilnic contine 3 tipuri de alimente: legume, fructe si carne (fara grasimi). 

La sfarsitul fiecarei diete de 2 saptamani, urmeaza un plan de mentinere a greutatii, care propune o gama mai larga de alimente permise, dar continua sa interzica alimentele bogate in amidon (paste, orez, cartofi, porumb, legume uscate), toate dulciurile cu zahar, toate grasimile, ciocolata, mezelurile si majoritatea lactatelor. Alimentele permise in dieta de mentinere: trei oua pe saptamana, doua felii de paine pe zi, gem fara zahar, nuci, alcool (un pahar de vin pe zi).

Dieta Scarsdale exista in mai multe variante: exotica – unde alimentele amintesc de traditiile alimentare din diferite tari, economica -pentru persoanele care doresc sa limiteze cheltuielile cu hrana, si chiar o dieta Scarsdale vegetariana. 


Alimente permise

 »  legume: telina, morcovi, castraveti, rosii, salata verde, ciuperci, varza, ardei gras, spanac, brocoli, conopida
 »  condimentele, verdeata, otetul, mustarul, zeama de lamaie


Alimente interzise

 »  alimentele bogate in amidon:  paste, orez, cartofi, porumb, legume uscate
 »  grasimile: ulei, unt, smantana
 »  majoritatea produselor lactate
 »  sucul de fructe
 »  alcoolul
 »  dulciurile care contin zahar – ciocolata
 »  mezelurile

Dieta cu grapefruit:

Ca toate dietele la moda, dieta cu grapefruit poate fi utilizata pentru a pierde rapid cateva kilograme, dar prezinta si neajunsuri: este deficitara din punct de vedere nutritiv si odata dieta incheiata, aveti toate sansele sa puneti kilogramele inapoi, DACA va reintoarceti la vechile obiceiuri alimentare.

 

Majoritatea persoanelor care incearca aceasta dieta timp de o saptamana reusesc sa slabeasca intre 6 si 10 kilograme.

Meniul tipic in dieta cu grapefruit:

 

Micul dejun
O jumatate de grapefruit si cafea sau ceai (indicat) neindulcite

Pranzul

O jumatate de grapefruit si doua oua
Salata de castraveti si rosii cu otet, lamai sau verdeata
O felie de paine prajita
Ceai neindulcit sau apa

Cina

O jumatate de grapefruit
100 – 200 gr de carne de pui, vita sau felii de sunca
Laptuci si o rosie cu otet, lamai sau verdeata
Ceai neindulcit sau apa

 

Dieta cu grapefruit este o dieta restrictiva, deoarece furnizeaza mai putin de 800 de calorii pe zi si este deficitara din punct de vedere nutritiv.


Dieta cu supa de varza:

Daca se apropie o ocazie speciala, sau daca vrei pur si simplu sa slabesti in scurt timp, dieta cu supa de varza poate fi ideala pentru tine. Cu cat mananci mai multa supa, cu atat slabesti mai mult.

Desi nu poate fi utilizata pe termen lung, dieta cu supa de varza te va ajuta sa-ti recapeti rapid silueta inainte de a adopta un program de nutritie mai echilibrat pe termen lung.

 

Aceasta dieta de 7 zile - saraca in grasimi si bogata in fibre- are efecte vizibile in scurt timp, dar nu este indicata pe termen lung.

 

Ingredientele pentru supa de varza:

 - 1 varza, taiata sau tocata marunt
 - 2 cepe, taiate 
 - 500 g pasta de tomate
 - 2 ardei grasi
 - 2 fire de telina
 - piper 
 - verdeata proaspata, tocata
 - 6 morcovi, taiati
 - 200 gr de pastai
 - o jumatate de ceasca de otet balsamic (optional)
 - condimente pentru supa

 

Ingredientele pot fi folosite in orice proportie, in functie de preferintele fiecarei persoane.

 

Preparare

 

Puneti toate legumele intr-o oala si acoperiti cu apa. Cand fierb, adaugati condimentele pentru supa si mai lasati inca 10 minute la foc mic. Acoperiti oala, dati focul mai incet, si lasati sa fiarba pana cand toate legumele devin moi. Adaugati piperul si verdeata tocata.

Supa poate fi consumata oricat de des si in orice cantitati. Vara, supa poate fi servita rece, fiind extrem de racoritoare.

In fiecare zi a saptamanii puteti consuma anumite alimente, printre care cartofi, suc de fructe, numeroase legume si carne (doar in 2 zile).


Ce mai puteti manca in cele 7 zile de regim:

Ziua 1: Fructe (cu exceptia bananelor).
Ziua 2: Legume crude sau preparate. De exemplu, un cartof cu putin unt.
Ziua 3: Legume si fructe (cu exceptia cartofilor si a bananelor).
Ziua 4: Banane si lapte degresat -serviti pana la 8 banane si 8 pahare de lapte degresat in aceasta zi.
Ziua 5: Carne de vita sau pui fara piele si/sau peste. Trebuie sa beti 8 pahare de apa si puteti consuma 6 rosii. Dar mai ales, nu uitati sa serviti cel putin o portie de supa. 
Ziua 6: Carne de vita, carne de pui fara piele sau peste si legume. Beti 8 pahare de apa si mancati cel putin o portie de supa.
Ziua 7: Orez brun, legume si suc de fructe fara zahar.

 

Avantajele si dezavantajele dietei cu supa de varza


Avantajele dietei:

Slabesti rapid, consumand alimentele permise in acest regim in orice cantitate. Desi dieta nu dureaza decat 7 zile (si nu trebuie sa fie prelungita), poate constitui un punct de plecare spre o alta dieta mai echilibrata din punct de vedere nutritiv.

Dezavantajele dietei:

Unele persoane sunt de parere ca supa de varza este fada, fara gust. Altele s-au plans de stari de ameteala, slabiciune si scaderea puterii de concentrare.

Block title
Spune prietenelor
Vkontakte Facebook Twitter Odnoklassniki Google+
Ora
CHAT
Sondajul nostru
Va ocupati cu sportul ?
Total raspunsuri: 130
Statistici

Total online: 1
Vizitatori: 1
Utilizatori: 0
Autentificare
                      




  
Creaţi un website gratuit prin uCoz